过年的味道的作文1000字

1过年的味道

在我小时候，觉得过年是一件很有趣的事情，慢慢长大之后我发现过年是很有味道，它不仅仅是趣味，更多的是一种独特的乡情风味。

提起春节，中国人总有一份难舍的感情。无论生意有多忙，工作有多忙，总要歇一歇，因为要过年嘛。

说起过年，随着年龄的慢慢长大，我已从以前一个懵懂的小女孩长大成为一个高中生了，当然没以前哪份尽情玩爽的豪气了，不过现在想来，年却还是很有味道的。

包饺子。

年的味道是热闹的。家家户户，里里外外都洋溢着喜庆的气氛。在我的记忆中，一到半下午，奶奶端来和好的面和调的香喷喷的馅，拿来擀面杖，这就说明要开始包饺子了。先揉面，将奶奶和好的面放在案板上揉搓，待把一大坨面搓成一条长长的圆圆的面软软的面杆儿，再用刀切成一块一块的小面块，用小擀面杖擀成小面片，用筷子夹来香香的肉馅，将面片对折捏在一起就算包好了。

包饺子也有讲究的。馅多了容易烂，馅少了不好吃;形状也是要多种多样的，有的像月亮，有的像麦穗儿，有的像荷花，还有五角星的呢。更重要的是，过年的饺子里一定要包进去6个一角的硬币，“6”是说六六大顺，“角”是说用脚走路，合起来就是说能吃到包有钱币的饺子的人在新的一年里会非常走运，我们小孩子常常等着吃饺子，其实是等着吃到包着钱的饺子，而奶奶总会偷偷地多包进去些钱，让我们都能吃到，于是大家都能得到新年的祝福。(全文6997字包括5篇)