餐桌礼仪刀叉摆放和具体使用方法

时间:2019-11-03 11:43:41   投稿:htnew   全文2353字

  现在,喜欢吃西餐的人越来越多,可是用惯了中华民族传统的用餐道具筷子,很多人在碰到刀叉的时候不免傻了眼,尤其是在正宗的西餐厅,你们知道刀叉要怎么摆放吗?下面是我为大家整理的餐桌礼仪刀叉摆放,希望能够帮到大家哦!

>  餐桌礼仪刀叉摆放

  通常我们看见桌上一排排不同形状的餐具等着我们,就不由得在心里嘀咕,不知道从哪里下手?又不晓得哪道菜用哪一套刀叉?不用担心,只要记着永远先用两排排在最外面的那副刀叉或是匙羹,然后一道道菜往里拿,准错不了。两排刀叉的当中偏上横着一副专吃甜品用的一叉一羹留待到最后才用。桌上最多不会摆超过三幅刀叉,所以就算你从来没有吃过西餐,这一上桌包管你能应付得了。

  英国式——整顿饭都是左手拿着叉,右手拿着刀。即使你刀法很好,也不要一下子把碟子中剩下的东西全部都切好,应当一边切一边叉起来吃。

  美国式——开头都是左手拿叉,右手拿刀,一股脑儿把碟子上的东西全部切好了之后,右手把刀放在碟边上,结果左手的叉才开始叉起来吃。

  不论是英国式还是美国式的用法都不能像用筷子那样,夹起一块东西逐口咬。你得看准了才叉。叉上来了就得全部送往嘴巴,一丁点儿都不宜留在叉上。

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