淑女最基本的礼仪(3)

　　点过了餐饮，开始用餐时一个气质高雅，仪态端庄的淑女，不应该为男士倒酒或做拿毛巾、挟菜一类的服务。因为在西餐中这些工作应该全由服务人员来做;而中餐之中，则是男士向女方献殷勤的机会，女方如果反其道而行，非但不能赢得赞美，还会引起男伴的怀疑你是否从事过帮别人服务的行业呢?不论约会的对象是太太或情侣，男士为对方挟菜最好要使用公筷或公匙，不要用自己吃菜的筷子。另外，男士频频向对方劝酒、劝菜，也是很不优雅、很不懂事的动作。

　　用餐当中，女方如果要上洗手间或打电话而站起身来，男士应立即微微起身相送，等到女方办完事情回座位时，男士亦应欠身相迎。有人说，如此表现太过肉麻，有奉承之嫌，但真正了解国际餐饮礼仪的人，便会了解这绝对只是礼节，而非奉承。

　　淑女的社交礼仪

　　1. 见到认识的人，主动打招呼。

　　2. 不可用手指着别人说话。

　　3. 向客人问好、说再见时抬起头来，与客人有目光交流。

　　4. 需要别人帮忙时，不能用命令的口吻。

　　5. 双手接别人的物品(礼物)。

　　6. 父母接电话时不乱插嘴，不对着听筒大喊大叫;接听电话要礼貌应答。