西方用餐十大基本礼仪

西方用餐的十大基本礼仪

1.刀叉：不要像大提琴或麦克白夫人的匕首那样握着叉子。此外，不要手拿刀叉在空中跳舞来强调说话的某一点，也不要把刀叉的一端放在盘子上，另一端放在餐桌上。刀叉一旦被拿起使用，就不能再放回去了。当刀放在盘子上时，刀刃向内，头部在盘子上，刀柄放在盘子的边缘。

2.餐巾纸：不要用餐巾纸擦拭你脸的下部，但是要轻轻擦拭。不要抖掉你的餐巾，把它折叠起来。不要像挥舞旗帜一样挥舞你的餐巾。餐巾应该放在大腿上。如果你离开桌子，把餐巾放在椅子上，把椅子推到桌子旁边。小心你的动作。饭后不要叠餐巾；否则，不知道情况的服务员可能会把它给其他客人。用餐结束时，从中间拿起餐巾，轻轻地放在餐桌盘子的左侧。

3.咀嚼：咀嚼时闭上嘴。不管你有什么惊人的妙语，时机恰到好处，只要你嘴里有食物，你就不能说话。你不能为了匆忙说话而马上吞下食物。慢慢吃，然后会意地微笑以传达你内心的活动：刚才可能有妙语，但你嘴里有食物。

4.坐姿：记住你母亲的话，坐直，不要把手肘放在餐桌上。如果你的手在任何位置都不舒服，把它们放在你的大腿上。

5.面包：特别注意在面包上涂黄油。把面包切成小块，一口就能吃。吃饭前在小块上涂上黄油。为了方便起见，不要在整个面包上涂黄油。